明清時期，有送花神的習(xí)俗。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。此俗今已不存。

每隔兩年就有一次端午節(jié)出現(xiàn)在芒種期間。端午節(jié)是我國民間四大節(jié)日之一。端午節(jié)又稱端陽、重午、天中、朱門、五毒日。端午節(jié)有喝雄黃酒、吃粽子、吃綠豆糕、掛香囊、煮梅子、賽龍舟的習(xí)俗。

我國有些地方有諺語說：“芒種夏至天，走路要人牽；牽的要人拉，拉的要人推”。這形象地表現(xiàn)了人們在這個時節(jié)的懶散。夏日晝長夜短，午休可助恢復(fù)疲勞，有利于健康。芒種時氣候開始炎熱，是消耗體力較多的季節(jié)，要注意補充水分，多喝水。

夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津之時，宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的食物。老年人因機體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度地硬化，飲食宜清補為主，輔以清暑解熱護胃益脾和具有降壓、降脂功能的食品。

芒種過后，午時天熱，人易汗出，衣衫要勤洗勤換。為避免中暑，芒種后要常洗澡，“陽熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點，在出汗時不要立即洗澡，中國有句老話“汗出不見濕”，若“汗出見濕，乃生痤瘡”。

夏天易患感冒，中醫(yī)稱為“熱傷風(fēng)”，流涕、鼻塞、打噴嚏，有時還出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛等，有的還會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉癥狀。在飲食上可飲綠豆湯、金銀花露、菊花茶等清熱解暑。同時忌食油膩、黏滯、酸腥、麻辣的食品，慎用補品。

冬病夏治是中醫(yī)的一個重要觀點。中醫(yī)認為，在冬季常發(fā)的病，在夏天就必須注意與這些致病因素相關(guān)的生活習(xí)慣和行為，以達到預(yù)防的目的。如各類關(guān)節(jié)痛及肢體麻木等疾病的患者，在夏天最好不要穿短衣褲，不要洗冷水浴或游泳，禁睡地板以及在室外露宿，避免風(fēng)寒濕氣伏積于經(jīng)絡(luò)之中。慢性支氣管炎、哮喘的患者和虛寒性胃痛患者等，除了注意以上事項外，在飲食上還要忌過度食用冷飲，最好不食冷飲。

“銅碗聲聲街里喚，一甌冰水和梅湯”。清代郝懿行的《都門竹枝詞》繪制的一幅市井消夏圖，道出了當(dāng)年老百姓的消夏湯飲。如今，酸梅湯仍是傳統(tǒng)的夏令飲料和解渴妙品。在炎熱的季節(jié)，多數(shù)人家會買烏梅來自行熬制，現(xiàn)在超市也有配好的酸梅湯原料出售，里邊放點冰糖去酸，冰鎮(zhèn)后飲用。

◆煎煮方法：

1.將配方中的烏梅、山楂、陳皮放入鍋中，每包材料加水2800毫升，先浸泡20分鐘；

2.用大火煮沸，換小火持續(xù)煮15分鐘；

3.關(guān)火前將桂花和玫瑰茄布包后下，加入冰糖100g（或適量）；

4.待冰糖溶化后關(guān)火，即可。

5.冰鎮(zhèn)一下更好喝呦！（根據(jù)實際情況選擇）

◆組成：

薄荷、白芷、廣藿香、紫蘇葉、丁香、石菖蒲、金銀花、艾葉。

用中藥防蚊驅(qū)蟲并不是什么新鮮事，在我國已經(jīng)有上千年的歷史了，主要是以香囊盛放驅(qū)蚊藥材，隨身佩戴或放在居室里。一般驅(qū)蚊香囊內(nèi)常含有菖蒲、艾葉、白芷、佩蘭、薄荷、藿香等中藥，都屬于芳香類藥物，含有揮發(fā)油，在自然環(huán)境下可以揮發(fā)出蚊蟲不喜歡的味道，所以能夠達到驅(qū)蚊的效果。

“中醫(yī)認為，心與小腸相表里，芒種開始，濕熱更重，如濕熱內(nèi)積，心火重，小腸積熱，就會出現(xiàn)小便短赤，舌紅苔黃，大便秘結(jié)，口舌生瘡�！睉�(yīng)多食用清熱之品，沸水沖泡三花茶（金銀花、金蓮花、貢菊花），具有清熱解毒袪火作用。

夏季食用涼拌木耳具有開胃的作用。中藥學(xué)中木耳具有補氣血，潤肺，止血。用于氣虛血虧，四肢搐搦，肺虛咳嗽，咯血，吐血，衄血，崩漏，高血壓病，便秘。（全國中草藥匯編）

《本草綱目》中記載：薏苡仁能“健脾益胃，補肺清熱。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。”有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕的之品。